• Demi-sec Tradition90% Pinot Meunier et 10% Pinot Noir
  • Brut Millésime Esprit 20091/3 de Chardonnay, 1/3 de Pinot Meunier et 1/3 de Pinot Noir
  • Brut Millésime Blanc de Noirs 2012Cépage unique pour ce millésime, il est composé de Pinot Noir
  • Brut PlénitudeLe chardonnay lui donne de l'élégance
  • Brut Prestige50% de Pinot Meunier et 50% de Pinot Noir
  • Brut Réserve90% de Pinot Meunier et 10% de Pinot Noir
  • Brut Rosé90% de Pinot Meunier et 10% de Pinot Noir
  • Brut Tradition90% de Pinot Meunier et 10% de Pinot Noir

Brut Réserve

Champagne Brut Réserve

Assemblage subtil de 90 % de Pinot Meunier et 10 % de Pinot Noir, il vieillit au minimum 36 mois dans nos caves.

DU COTÉ DE L’ŒNOLOGUE

La robe arbore une couleur or jaune clair à reflets jaune citron, avec une belle brillance. Ses fines bulles cheminent rapidement et de manière continue pour alimenter un cordon fin et persistant.

Le nez se décline autour des arômes de fruits rouges. La fraise et la framboise se mêlent à la liqueur de cassis et à la myrtille. A l’aération, les arômes se patinent et s’orientent vers des notes de gâteau aux fruits.

La mise en bouche est onctueuse. Marquée par le cassis, le miel et la cerise kirschée, la bouche se montre intense.

La finale révèle une légère sensation sucrée qui ne domine jamais en raison d’une bonne acidité.

Champagne de gourmandise, cette cuvée se dégustera en apéritif, avec quelques biscuits croquants.

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12, Avenue Fernand Drouet
BP 61
02310 CHARLY-SUR-MARNE

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