• Demi-sec Tradition90% Pinot Meunier et 10% Pinot Noir
  • Brut Millésime Esprit 20091/3 de Chardonnay, 1/3 de Pinot Meunier et 1/3 de Pinot Noir
  • Brut Millésime Blanc de Noirs 2012Cépage unique pour ce millésime, il est composé de Pinot Noir
  • Brut PlénitudeLe chardonnay lui donne de l'élégance
  • Brut Prestige50% de Pinot Meunier et 50% de Pinot Noir
  • Brut Réserve90% de Pinot Meunier et 10% de Pinot Noir
  • Brut Rosé90% de Pinot Meunier et 10% de Pinot Noir
  • Brut Tradition90% de Pinot Meunier et 10% de Pinot Noir

Brut Prestige

Champagne Brut Prestige

Assemblage de 50 % de Pinot Meunier et 50% de Pinot Noir. Prestige est issue de la sélection des meilleures cuvées de Pinot Noir et de Pinot Meunier. La fougue du Pinot Noir est tempérée par la sagesse du Pinot Meunier. Ce champagne vieillit au minimum 36 mois dans notre chai.

Le Prestige est un Champagne charpenté très apprécié des connaisseurs, qui est conditionné dans une bouteille de forme inhabituelle et de couleur chêne.

DU COTÉ DE L’ŒNOLOGUE

Robe de couleur or jaune pâle avec des reflets jaune pâle soutenu aspect assez dense et satiné, bulles fines et collerette persistante. Nez : Terre argileuse, gingembre, infusion de thé, zeste de citron, raisin frais, pêche, chèvrefeuille, abricot, raifort, orange, fumé, ananas. Palais : Attaque franche et nette, effervescence crémeuse et fondue. Fruité charnu, soutenu par une acidité orangée finement cousue à une minéralité argileuse qui confèrent une grande envergure, de la patine et de la gourmandise au palais. Finale pleine et homogène laissant une sensation fruitée pulpeuse et tropicale.

RÉCOMPENSES

Médailles d’Argent en 2016 au Concours Général Agricole de Paris et au Concours de Vignerons Indépendants

Médaille d’Or en 2015 au Concours Général Agricole de Paris

Médaille d'Argent au Concours de Vignerons Indépendants 2015

Médaille d'Or au Concours des Vignerons Indépendants 2013

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BP 61
02310 CHARLY-SUR-MARNE

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